Cholesterin

• lebenswichtiger Baustein der Zellhülle
• Vorläufer für einige Hormone und für >Gallensäuren
• Bestandteil von Gallensteinen
• wird überwiegend in Leber und Darmwand hergestellt
• lagert sich bei Arteriosklerose in der Arterienwand ab
• wird im Blut als >HDL- und >LDL-Cholesterin transportiert 

Wo messbar?

• im Serum

Bedeutung des Nachweises

• Beurteilung des Fettstoffwechsels
• Einschätzung des Arteriosklerose- und Gallensteinrisikos (>Steinanalyse)

Referenz-/Normalwerte

• sehr stark altersabhängig
• Faustregel: bis 5,18 mmol/l (200 mg/dl) ist ideal, Werte darüber verstärken das Herzinfarktrisiko
• Kinder: 2,9 - 5,8 mmol/l (112 - 225 mg/dl)
• Frauen: 30 Jahre: 3,9 - 6,2 mmol/l (150 - 240 mg/dl); 60 Jahre: 5,1 - 7,2 mmol/l (195 - 275 mg/dl)
• Männer: 30 Jahre: 3,9 - 5,7 mmol/l (150 - 220 mg/dl); 60 Jahre: 4,5 - 6,2 mmol/l) (175 - 240 mg/dl)

Die Werte sind verändert bei

• Übergewicht
• Fettstoffwechselerkrankungen
• familiär bedingter Anlage

Das beeinflusst Ihre Werte

• ↓ fettarme Ernährung
• ↓ vorwiegend pflanzliche Fette
• ↓ ballaststoffreiche Ernährung
• ↓ Bewegung
• ↓ Medikamente wie Beta-Blocker und solche, die die Cholesterinaufnahme hemmen
• ↑ cholesterinreiche Produkte: Innereien, tierische Fette, Eigelb, Krusten- und Schalentiere, Aal, Thunfisch