- Fette werden mit Eiweißen transportiert (Lipoproteinen)
- unterschieden werden Lipoproteine hoher Dichte (HDL = High Density Lipoprotein), niedriger Dichte (LDL = Low Density Lipoprotein), besonders niedriger Dichte (VLDL = Very Low Density Lipoprotein)
- LDL erhöht das Arterioskleroserisiko, weil es das Cholesterin in die Zellen einschleust
- HDL schützt vor Arteriosklerose, da es überschüssiges Cholesterin zur Leber transportiert
Wo messbar?
- im Serum nach 12 Stunden ohne Nahrung
Bedeutung des Nachweises
- Einschätzung des Arterioskleroserisikos und dessen Folgen wie Schlaganfall oder Herzinfarkt
- Therapieerfolgs-Prüfung bei Cholesterinsenkern (VORSICHT!)
Referenz-/Normalwerte
- altersabhängig
- HDL über 0,9 mmol/l (35 mg/dl)
- LDL niedriger als 4,0 µmol/l (155 mg/l)
- bei erhöhtem Arterioskleroserisiko durch Rauchen oder Bluthochdruck gelten niedrigere LDL-Werte
Die Werte sind verändert bei:
- Übergewicht, Typ II Diabetes (Altersdibetes), Alkoholmißbrauch, Bluthochdruck
- familiärer Anlage, zu viel LDL- oder zu wenig HDL-Cholesterin im Blut zu haben
- bei Frauen wirken die Östrogene schützend
Das beeinflusst Ihre Werte:
- günstig: weniger Fett und Alkohol
- günstig: mehr Ballaststoffe und Fisch